Historia del Ao Po'í
El AO PO'í principal fuente de ingreso y empleo de Yataity nace en el siglo XIX durante el gobierno del Dr. Gaspar Rodríguez de Francia ante el bloque impuesto al país que obligo a autoabastecerse.
Según la historia la creadora del Ao PO'í fue la Sr. Dolores Giménez de Giménez quien murió en el año 1916. Esta señora enseñaba a trabajar el Ao Po'í a todas las personas interesadas, también enseñaba diversos tipos de bordados y a hilar el algodón.
El algodón materia prima, fruto de la tierra a través de inteligentes procesos para la elaboración del hilo de algodón o “Inimbo” en nuestro dulce Guaraní, utilizando elementos puramente rústicos para llegar a obtener el tejido llamado Ao Po'í (ropa fina) hecha totalmente con el ingenio de las artesanía de YATAITY.
Esta costumbre sigue manteniéndose gracias que fue trasmitida de generación a generación. En la actualidad fue generalizada la confección del bordado de Ao Po'í en casi en toda la zona del Guaira pero Yataity sigue siendo “LA CUNA DE AO POI”.
Nacimiento de la Cooperativa
Con el inicio del primer Festival nacional de Ao Po'í organizado por un grupo de amigos encabezado por el Sr. Pablo Melgarejo en el año 1979 nació la idea de formar una Cooperativa de Producción Artesanal de AO POI con el fin de promocionar y la comercialización de Ao Po'í de Yataity.
La Cooperativa de Producción Artesanal de Ao Po'í y de Servicios Yataity Ltda. Fue fundada el 22 de abril de 1998, legalmente constituida con todas las exigencias tributarias al día. Actualmente cuenta con 232 socios de los cuales 150 se encuentran activos y trabajando íntegramente con la institución.
Cuenta con un moderno local propio con instalaciones adecuadas y acordes con las exigencias de proyectos de esta envergadura. Además de capital para el desenvolvimiento comercial.
La elevada competitibilidad de la institución es marcada en los controles de calidad la producción. Por tanto la Cooperativa se encuentra en condiciones de satisfacer exigencias de cualquier mercado.
Ubicación Geográfica
La cuidad de Yataity es una pequeña comunidad localizada a 164 Km. De Asunción 159 Km. De la ruta 8 Blas Garay a 33 Km. De Cnel Oviedo y 15 Km. De la cuidad de Villarrica en el departamento de Guaira, entrando 2 Km. En un crucé sobre la ruta 8, camino totalmente asfaltada, en cuyo trayecto la naturaleza ofrece su más variada vegetación junto a los incomparables Cerros del Ybyturuzu.
